La apicultura en México es un pilar estratégico del sector agropecuario, posicionando al país como el octavo productor mundial de miel en 2024. Esta actividad no solo genera divisas, sino que es el sustento de más de 43,000 apicultores registrados en todo el territorio nacional. 

Producción y Liderazgo Regional (Datos 2024)

• Yucatán: Se mantiene como el primer productor nacional, alcanzando 9,250 toneladas en 2024.
• Campeche: Ocupa la segunda posición en volumen de producción.
• Jalisco: Es el tercer productor nacional, destacando por obtener el mayor valor de producción total debido a sus precios de comercialización.
• Exportación: Los principales destinos de la miel mexicana son Estados Unidos (con compras de 22.6 millones de dólares), Alemania y el Reino Unido.

Diversidad de Especies y Productos

• Abejas Melíferas (Apis mellifera): Es la especie principal para la producción comercial a gran escala.
• Abejas Nativas (Meliponas): México cuenta con 46 especies de abejas sin aguijón, cuyo cultivo es ancestral y fundamental para la biodiversidad local.
• Más que miel: El sector también destaca por la producción de cera, polen, jalea real y propóleo; recientemente se declaró el 6 de octubre como el «Día Nacional del Propóleo Mexicano».

Retos y Sostenibilidad

• Cambio Climático: Las sequías e incendios han provocado una disminución de entre el 30% y 40% en la cantidad de colmenas en algunas regiones como Jalisco.
• Regulación de Plaguicidas: El gobierno mexicano prohibió recientemente el uso de 35 moléculas de plaguicidas altamente peligrosos para proteger a los polinizadores y asegurar una agricultura más limpia.
• Buenas Prácticas: Estados como Hidalgo lideran en el reconocimiento de unidades de producción bajo esquemas de Buenas Prácticas Pecuarias para garantizar miel libre de contaminantes.